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| ALIMENTI VARI composizione chimica e valore energetico per 100 gr. di parte edibile |
parte edibile | acqua | proteine | lipidi | G L U C I D I | kcal | |||
| dispo nibili |
amido | solubili | fibra alimen tare |
||||||
| % | gr | gr | gr | gr | gr | gr | gr | ||
| CACAO AMARO IN POLVERE | 100 | 2,5 | 20,4 | 25,6 | 11,5 | 10,5 | 0,00 | 0,0 | 355 |
| CAFFE'IN POLVERE | 100 | 4,1 | 10,4 | 15,4 | 28,5 | 0,0 | 0,00 | 0,0 | 287 |
| CONSERVA DI POMODORO | 100 | 70,0 | 3,9 | 0,4 | 20,4 | 0,0 | 20,40 | 2,0 | 96 |
| DADI DA BRODO | 100 | 4,6 | 15,7 | 18,7 | 5,0 | 0,0 | 0,00 | 0,0 | 152 |
| FECOLA DI PATATE | 100 | 16,1 | 1,4 | 0,0 | 91,5 | 82,4 | 0,00 | 0,0 | 349 |
| LIEVITO DI BIRRA (compresso) | 100 | 71,0 | 12,1 | 0,4 | 1,1 | 0,0 | 1,10 | 6,9 | 56 |
| MAIONESE | 100 | 15,1 | 4,2 | 70,0 | 2,2 | 0,0 | 2,20 | 0,0 | 655 |
| POPCORN | 100 | 4,0 | 12,7 | 5,0 | 76,7 | 0,0 | 0,00 | 2,2 | 383 |
| TE' (foglie) | 100 | 9,3 | 19,6 | 2,0 | 3,0 | 0,0 | 0,00 | 0,0 | 108 |