Indice sezione alimentazioneStagionalità di alcuni tipi di verdure
| Primavera | Estate | Autunno | Inverno |
| Aglio | Aglio | Aglio | Aglio |
| Asparagi | Barbabietole rosse | Barbabietole rosse | Broccoli |
| Carciofi | Bietole | Bietole | Carciofi |
| Carote | Carote | Broccoli | Cardi |
| Cavolfiore | Cetrioli | Carciofi | Carote |
| Cipolle | Cipolle | Cardi | Cavolfiore |
| Fagiolini | Fagiolini | Carote | Cavolini di Bruxelles |
| Fave | Melanzane | Cavolfiore | Cavolo |
| Fagiolini | Patate | Cavolinidi Bruxelles | Cipolle |
| Finocchi | Peperoni | Cavolo | Finferii |
| Fiori di zucca | Piselli | Cipolle | Finocchi |
| Ortiche | Pomodori | Finocchi | indivia belga |
| Patate novelle | Scalogno | Indivia belga | Patate |
| Piselli | Sedano verde | Patate | Porri |
| Porri | Spinaci | Porcini | Radicchio rosso |
| Scalogno | Zucchine | Porri | Sedano bianco |
| Spinaci | Rape | Spinaci | |
| Taccole | Scalogno | Verza | |
| Zucchine | Verza | ||
| Sedano rapa | Zucca |